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桑树的三种副产品

一、桑白皮

即桑树根除去粗皮的根皮。在秋冬季节对老劣低产桑树进行更新改造时采挖桑根,洗净泥土,剪除须根,刮掉根表面黄褐色粗皮,即露出白皮;再剥开皮部,剔去木心,即得桑白皮;将桑白皮晒干切丝,再按1公斤皮丝加3公斤优质蜂蜜的比例拌匀,放入铁锅内用文火炒至黄色,取出放凉后便可售给药材部门。

二、霜桑叶

又称冬霜叶,在冬季落霜后采集加工。初霜后,桑叶老化干硬、呈黄绿色时,即可采集。采回的桑叶用水洗干净后,放在晒席上晾晒干;再取干净的霜桑叶搓碎,筛去粗叶脉和叶柄,按1公斤干叶加2公斤优质蜂蜜的比例,再加适量开水拌匀,放锅内用文火炒至不粘手为宜,取出冷却后即可。

三、桑螵蛸

 又叫螳螂巢,为螳螂在桑树主干枝条上产的卵茧,秋末至早春均可采集。从桑树上摘下螳螂巢后,放入蒸笼内蒸约半小时,以杀死其中的虫卵,然后晒干或烘干待售。

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