喉癌病人必须重视食物营养，制定科学的喉癌饮食护理计划。事实证明营养对于病人的治疗和康复极为重要，能够使病人手术后恢复加快，增强放疗和化疗的耐受性，提高免疫功能，避免感染等并发症。
喉癌病人治疗时的饮食
1、手术后饮食：喉癌手术后，气血亏虚，宜补气养血为主。选用杏仁露、山梨汁、甘蔗汁、菠萝汁、无花果汁、大枣汁、猕猴桃汁。
2、放疗时饮食：放疗期间，阴血大伤，宜滋阴养血为主。选新鲜蔬菜、水果，同时，可用蘑菇煮豆腐、猪肝菠菜汤等。
3、化疗时饮食：化疗时气血两伤，宜以大补气血为主，选用龟、鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、向日葵、山梨、银杏等以利补气滋阴。
