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夏季中药材管理要点介绍

夏秋高温干旱对药用植物的影响

7月~9月是1年当中气温最高的月份,若遇长期干旱高温,对药用植物的生长发育危害极大,可能导致中草药植株干旱死苗及药用果树的异常落果现象,造成药材受害减产,影响药农种药效益。其主要原因是:高温干旱是强烈的光照和急剧的蒸腾作用相结合而引起的。高温导致药用植物体非正常失水,使其器官和组织脱水干枯,损伤生物膜结构,引起细胞死亡;使不耐热的酶活性钝化,破坏核酸和蛋白质的正常代谢,造成可溶性氨化合物大量积累并渗出细胞外,产生和积累有毒的分解物产生,表现在内部形态上,不仅降低生长速度、妨碍花粉的正常发育,还会损伤茎叶功能,导致落花落果,造成减产;幼龄药用果树因叶片蒸发速度加快造成叶片萎蔫,甚至果树死亡。欲减轻夏秋季高温干旱对药用植物的影响,必须采取有效抵御高温干旱危害药用植物的田管措施,现将残地药农总结经验介绍如下,供药农朋友参考。

春播根用药材旱季的管理

8月份,以根入药的黄芩、桔梗、丹参、板蓝根、柴胡等春播根用药材,已进入根的旺长期,同时又是多数品种现蕾、开花的盛期,此时植株体内需要大量的水分供给,尤须加强高温干旱季节的管理,确保丰收丰产。

首先,春播根用药材因新陈代谢的需要,必须突出水分管理。主要管理方法有:经常淋水灌水,保持土壤湿润,满足根部对水分的需求;淋水灌水困难的干旱地区,每1~2天要进行1次叶面喷水。黄芩、桔梗、柴胡等根用药材正处于现蕾、开花盛期,可喷0.1%的乙烯利除蕾除花,减轻植株营养和水分的消耗;为减少土壤中水分的散失,干旱时不宜中耕松土。

其次,进行根外喷肥。可用尿素、人尿、猪牛尿、食醋、过磷酸钙和草木灰的浸出液兑水稀释,在药用植物苗期、生长旺期、早穗期连喷多次喷雾,以增加植株顶部的水分,利于降温增湿,同时给叶片提供营养和水分,利于根部的充实。

此外,为抵御高温干旱,可采取遮光,给药用植物补给维生素、酵母提取液、核酸、生物素和嘧啶核苷等活性物质,也具有克服高温伤害的作用;还可喷洒乙酸苯尿和8-羚基喹啉硫酸盐等抗蒸腾剂,使植株气孔暂时闭合,减少水分丢失,增强抗旱能力。

夏秋播种药材的旱季管理

夏秋播种药材在栽培生产过程中,设法提高药用植物的耐高温抗旱性能是减轻旱害的有效途径。提高药用植物抗旱性的途径是进行抗旱育种、抗旱锻炼。其一般做法是:将种子湿润1~2天后,在15℃~25℃下干燥,反复数次,然后再播种,也可结合使用微量元素,如低浓度的硼酸溶液浸种,然后再进行抗旱锻炼,效果更好。

巧用遮阳网。遮阳网具有对夏日强光照的遮挡作用,并且有降温和保湿性能,还有抵挡夏日暴雨的作用。进入夏秋高温干旱季节,在中草药栽培上应用遮阳网,有利于中草药材的正常生长和成熟。夏秋播种药材育苗栽培覆盖遮阳网,一般采用小拱棚、平棚或大棚代替草帘覆盖等传统方式,可大大提高成苗率和药材秧苗的素质。

药材种子萌发破土时要保持播种槽内的湿度,幼苗根系数量少,吸收能力差,干旱时很容易脱水萎蔫。因此,旱季经常淋水,保持土壤湿润,是培育壮苗、保证齐苗的重要措施。

苗齐后加强田管。夏季高温到来之前,合理地运筹水和肥,促进苗全苗化。在高温期间,尤其要科学地调水、调肥,不断改善药用植物植株的营养状况,使其生长健壮,增强抵抗高温的能力,减轻和避免高温干旱的危害。

果用药材药田、药园的旱季管理

据多年观察,每年8月砂仁、栀子、枳壳、枸杞等药用果树普遍发生异常落花、落果现象。主要原因是这时天气炎热,水分蒸发量大,高温干旱影响药用果树的正常生长发育,扰乱了树体的生理代谢机制,果实不能得到生长发育所需的营养而脱落,其防止方法如下:

一、种植绿肥 种植夏季绿肥(如豇豆),不仅可以改良土壤,而且起到覆盖果园、降低土温的作用。

二、树盘覆盖 这个时期气温高、日照强,对未封行的药用果园,应用秸杆、杂草、绿肥、甘蔗渣等物覆盖树盘,覆盖物应离树干10cm左右、厚约10cm,树盘覆盖可起到减少地面水分蒸发,提高土壤含水量,增强根系的吸收能力,以及防旱保水,保土增肥,降低地表温度的作用,一般每亩覆盖草量为1500kg~2000kg。

三、喷水或灌水 当气温超过35℃时,叶片同化作用将降低,且温度升高时,果树的呼吸作用也增强,净光合作用产物将出现负值,这就造成幼果大量脱落。此时进行喷水或灌水,可及时补充因蒸腾作用而消耗的水分,降低果园气温,增强光合作用。高温干旱宜采用滴灌为宜,即水通过管道输送到果园树下滴头,以缓慢而均匀的滴水方式,不断浸润药用果树根际附近的土壤,使其保持适宜的水分状态。

四、辅助授粉 高温期间,砂仁、薏苡等花粉自然散粉、传粉能力下降,对异花授粉的药用植株,可用竹竿赶粉或采粉授粉等进行人工辅助受粉,使落在枝头上的花粉是增加。据试验,高温期间人工辅助授粉比自然授粉可增加结实率5%~8%。

五、喷液

 1、喷抑蒸剂。每公斤抑蒸剂兑水100kg~150kg喷雾,喷后能在树枝叶表面形成一层高分子膜,从而有效地减弱了叶片,蒸腾作用。

2、喷赤霉素。即在久旱不下雨时用30ppm的赤霉素液,在傍晚周密地喷布于树冠着生果实的部位,重点喷树冠中下部的果实,每周喷1次,连喷3次~4次。雨来临前加喷1次。

3、喷肥液。叶面可喷施0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素、0.1%硼砂等肥液。喷时选择阴天,晴天可在上午10点之前或下午5点之后进行,以确保喷施效果。

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