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荆芥管理种植有讲究

概述别名:假苏、香荆芥、裂叶荆芥。

为唇形科植物荆芥(SchizonepetatenuifoliaBriq.)的地上全草经干燥后供药用。花序又名芥穗,芥穗比秸秆药力大而快。生用有解表散风、透疹等功效。主治感冒、头痛、麻疹不透、荨麻疹初期、疮疖等病症。炒炭具止血功效,治便血、崩漏。

主要生长栽培区域:荆芥是分布很广的品种,全国大部分地区有产。主产于江苏、浙江、江西、四川、河北、山东、湖北等省,现主要靠家种提供商品。

植物形态

荆芥一年生草本。株高60~100cm;香气甚浓。茎直立,方茎,上部有分枝,全株被短柔毛。叶对生;叶片羽状深裂,裂片3~5片,两面均被柔毛,背面具凹腺点;花为轮伞花序,多密集于枝端,形成穗状;花小,淡紫色;花萼钟形,先端5齿裂;花冠2唇形;雄蕊4枚、2强;子房4裂。小坚果4枚,卵形或椭圆形,长约1mm,表面光滑,棕色。花期6~9月,果期8~10月(图33)。

生物学特性

荆芥喜阳光充足、湿润气候。幼苗期喜土壤湿润,切忌干旱和积水。成苗期喜干燥,怕涝,短期积水也有死亡。对土壤要求不严,重黏土生长不良。忌连作。种子在地温19~25℃,如湿度适宜,播后7~10天即可出苗。生长期120~200天。生长期春播约150天,夏播仅120天,秋播约200天。种子千粒重0.259,种子寿命1年,隔年种子不发芽。

种植技术

一、选地整地:选阳光充足的土壤栽种。按每亩施圈肥2000~4000kg,捣细撒于地内。然后深耕20~25cm,反复耙地,使土壤细碎、平整,以利排灌。做1.3m宽高畦,畦间保留30cm的排水沟。浇水润透,待水渗下,表土松散时播种。

二、繁殖方法用种子繁殖,春播或夏播均可。

1、春播:在“清明”前后播种,“秋分”前后收获。生长期150天,全草长得高而粗壮。分枝多,荆芥的产量高,但荆芥穗产量不高。以收荆芥穗为目的,则不宜播种过早。

2、夏播:在“芒种”至“夏至”之间,可用麦茬地播种,“寒露”后收获,生长期120天,全草长得矮小,侧枝少,荆芥穗多,质量好。种方法分条播和撒播2种。

a条播:播前先用温水浸种4~8小时,再与细砂拌匀,在整好的畦内,按行距20~25cm,划6ram深的沟。将种子撒在沟内,覆土盖平,再盖6~1Omm厚的细砂。

b撒播:将拌细砂的种子撒于畦面,盖细砂6mm左右,7~10天可出苗。每亩用种子0.5~0.8kg。如用麦茬地种植,可先育苗,待收麦以后及时抢茬移栽或直接播于麦田行间。

三、荆芥田间栽培管理

1、间苗松土:幼苗出土后,结合中耕,间去过密的弱苗。苗高7cm左右时定苗。条播的按株距20~25cm留苗。撒播的按株距15~20cm定苗。第一次中耕松土要浅,以免压倒小苗,以后中耕可深些。保持土壤疏松,无杂草。封垅后不再松土和除草。

2、追肥排灌:荆芥幼苗期喜湿润,需水量较大,可勤浇水,畦面应经常保持土壤湿润。但不可放大水浇灌,以免冲倒幼苗。定苗后苗高1O~12cm时追肥,按每亩用尿素10kg,撒于行间,或施稀人粪尿1500kg,接着浇水。开花前再追一次尿素,追肥数量和方法同第一次。雨季应及时排涝,以免地内积水烂根。抽穗开花时期一般不需再浇水。

3、防治病虫害

a根腐病:病原菌是真菌中的一种半知菌。在7~8月高温多雨季节易发病。病株地上部分迅速萎蔫,根部变黑腐烂。

防治方法:忌连作;拔除病株;发病初期可用50%多菌灵1000倍液灌根际;雨季及时排水,防止畦内积水。

b地老虎:幼虫咬断幼苗造成缺苗断垅。发现时可用敌百虫毒饵诱杀。

c造桥虫:为害叶片,可喷洒2.5%敌百虫粉剂。

4、选育良种收获时要留部分生长壮、分枝多、无病害的植株作种株,“霜降”前后种子成熟时收割,打下种子供翌年播种。

收获加工

“秋分”至“寒露”期间,荆芥穗下部已有种子,顶端的花尚未落时(俗称半花半种)即可采收。割取地上全草晒干,即为全荆芥;花穗(/g序)在最下一节花处剪下即为芥穗;去穗的秸秆即称荆芥。一般每3~4kg鲜草可加工1kg干货。收获时宜选晴天,在露水干后进行,否则产品变黑。

全荆芥以色浅绿、茎细、穗长而密者为佳。荆芥穗以穗长、无茎秆和叶、香气浓、无杂质者为佳。

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