切勿一边走路一边吃东西,还不要站着吃东西,正确。这两个观点已被证实有助于减肥。这两种坏习惯主要是不能细嚼慢咽,这样就使消化和吸收的功能不能很好地发挥,导致不能获得足够的给养,而又很快要求重新补给。此外,我们的大脑对这样的进食不能予以真正注意,从而忘记将边走路边吃的东西计算到卡路里日摄入量中。
晚上不吃东西。错误。减肥的关键不在于进食的时间,而在于一天饮食所摄入的卡路里总量。但晚上适当禁食,能刺激肌肉重量增长,降低脂肪。
只喝饮料不吃主食能减肥。错误。最近发现,进食时提高液体碳水化合物的摄取量,会导致摄取更多的卡路里热量,是由于大脑的饱感中枢并不将饮料记录为致饱物质。
多喝咖啡,因为咖啡因能燃烧热量。错误。咖啡因虽然能够略微促进脂肪代谢,但遗憾的是并不能促使多余的体重消失。