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秋季科学采收中药材

防风:10月下旬至11月中旬采挖。采挖时从畦的一边顺行深挖,露出根后用手扒出,防止将其挖断。挖出后除净残茎和泥土,晒至半干时去掉毛须,再晒至九成干。按粗细、长短分别扎成0.5公斤重的小捆,再晒至全干即可。勿在强光下曝晒。

山药:10月中下旬开沟采挖。采挖时勿使块茎断裂。挖出后去掉泥土,晒干即可。

板蓝根:霜降前后为最佳采收期。顺坡向一边挖开,选健壮、无病害的植株,稍微晾干,去掉枯叶、黄叶,从芦头处切开或剪开,根按大小分为两等,叶不分等,晾干或晒干即可。

半夏:9月—10月采收。用小齿耙浅挖细翻,直径为7毫米以上的(小于7毫米的留于土中作种)采收之后堆放室内发酵、去皮、干燥。

白扁豆:9月—10月采收。将荚果采后晒干,用木棒敲打出种子,去杂质、晒干即成。

连翘:霜降后果实由青色变为土黄色、即将开裂时采收。采回的果实晒干,除去杂质,再晒至全干即成。

丹参:10月—11月茎叶枯萎后采挖。选晴天较干燥时,先把根部周围的土锄松,然后把全根挖起,忌水洗。

当归:10月下旬植株枯黄时采挖。挖出全根(勿将根弄断),抖去泥土,去掉须根及残留叶柄,置于通风或背阴处,待根部变柔软后按大小扎成小捆进行加工。

决明子:9月—10月采收。当荚果变成黑褐色时分批采收,最后割下全株,运回晒干,用木棒打下种子,除去杂质,晒至全干。

马兜铃:9月上旬至10月上旬果实由绿转黄时连果柄摘下,晒干即可。以黄色、果实完整、种子充实者为佳。

柴胡:9月—10月采挖。先割去茎秆(晒干后另作药用),之后再挖出根部去净泥土,晒干或烘干即可。

百合:9月—10月茎叶枯萎时采挖。选晴天挖取,除去泥土、茎秆和须根,将大鳞茎作为商品,小鳞茎留作种用。

紫菀:10月中旬叶枯黄时采收。先将枯叶割去,之后将根刨出,抖净泥土,主根茎留作种用,放入窖内埋藏,其余细根编成辫子,晒干。

紫草:10月采收 。先将地上植株割掉,然后挖出地下根部,抖净泥土,晒干。

黄芩:9月—10月采收。去掉茎叶,挖出根部,抖净泥土,晒至半干,撞去外皮后迅速晒干或烘干。切忌雨淋,以坚实无洞、内部呈鲜黄色者为上品。

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