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天冬种植技术

第一节 天冬的生长习性

天冬性喜温暖湿润的气候,不耐严寒,在北京不能越冬。野生于山坡、山洼、山谷灌丛或树边。分布于华南、西南、华中及河南、山东等省,海拔在300~1000米的地带。浙江产区年平均温度为16℃,1月份平均温度4℃,7月份平均温度28℃,年降雨量1000毫米左右。忌强光直射,尤其幼苗期间,一经烈日照射,茎梢枯萎甚至死亡,因此在栽种时应适度荫蔽或与高杆作物、林木或其他药材间作。

根发达,入土深达50厘米,以深厚、肥沃、富含腐殖质、排水良好的壤土或沙质壤土较好,重粘土、瘠薄土及排水不良的地方不宜栽培。

块根数量,随着栽培年限不断增多,一般两年生植株有块根140~200个,四年生植株有块根360~600个。

第二节 天冬的栽培技术

一、选地整地

四川多种在海拔600~1000米的地方,以土层深厚富含腐殖质的土壤为好;山地种植,以夹沙土为好。如种在林地应选混交林或稀疏的阔叶林,因林地土壤多深厚肥沃并且湿润疏松。松林和重粘土不宜栽培。若种在耕地内就需与其他作物间作。

天冬块根入土较深,在前作收获后,进行深翻土,并开好四周排水沟,在栽种时,再整细整平,不必造畦。

播种前,施足基肥,每亩可施3000~3500千克。

二、繁殖方法

有种子繁殖、分株繁殖和小块根繁殖。目前多采用分株繁殖。

一、种子繁殖

1、采种 天冬系雌雄异株,一般雄株较多,雌株较少。栽培时,见有雌株,应增施肥料,勤加管理,使其生长健壮,获得较多的种子。6~8月,当果实由绿色变为黄色时,即应摘下;如果过熟,则易脱落。果实采回后,堆积发酵,稍腐后放在水里搓去果肉,选取粒大而充实的作种。可立即进行秋播。如春播,应将种子与湿沙1∶3混拌均匀,在5℃~10℃条件下保存,至来年春季取出播种。一般的贮藏条件种子寿命可在一年左右。

天门冬种子干燥后,易丧失活力,发芽率大大降低。

2、选地播种 天冬幼苗期,最怕强烈阳光,选用苗床地,必须有天然的或人工的荫蔽条件,或与其他高秆作物间作。播种前,深翻土地,整细整平,做成1.3米宽的高畦,畦面整细整平,秋播于8~9月种子采收后下种,春播于次年3月下种。秋播发芽率较高,但占地时间长,管理较为费工。春播占地时间较短,管理也较方便,如种子贮藏得好,同样可以获得较高的发芽率,所以常采用。

播种前,先在畦上开横沟,沟心距17~20厘米,播幅8~10厘米,深5~8厘米,将种子匀撒沟中,粒距2~3厘米,每沟撒种子60~80粒。播后用细碎土杂肥或火灰覆盖,上面再稍覆细土,共厚2~3厘米;或上面盖一层薄草,以利保湿并促进出苗。如气温在17℃~20℃有足够的湿度,播后18~20天即可出苗。天冬种子每千克有2万粒左右,成苗率一般为15%~20%。每亩苗床,需用种子10~12.5千克,管理良好,每亩可得幼苗4~5万株。幼苗经苗床培育一年后进行移植,行距30~40厘米,株距20~25厘米。一般育苗一亩可移栽9~10亩。

3、苗期管理 秋播及春播,均于春季出苗。立春后,若苗床干燥,应适当浇水,保持土壤湿润,以利种子萌芽。经常拔除杂草,拔草时须注意勿将幼苗随草拔出,或拔松幼苗根际土壤。在暴雨后土面板结时,应浅锄一次。天冬幼苗生长缓慢,在苗期一年内,应施肥2~3次。第一次于苗高3厘米左右进行,第二、三次于夏季及初秋进行。肥料施稀薄的人畜粪水,每次每亩用1000~1500千克或尿素5~10千克。施肥前均浅锄松土一次。培育1~2年,就可移栽。

二、分株繁殖

在采挖天冬时,除将二三年生,径粗1.3厘米以上的大块根摘下,加工作为药用外,可将一年生根头上有较多幼芽的植株,用刀分割为数株(一芽的不分),使每株有芽两个以上和4~5个小块根,作为繁殖栽种材料。此法常与收获结合进行,边收获边分株,不使分株苗干燥,并应及时栽种。

三、小块根繁殖

在冬、春收获天冬时,摘下带根蒂的小块根作繁殖材料,育苗移栽。育苗时,在整好的畦上,按行距27厘米开横沟,深约12~15厘米,将带蒂小块根斜放沟中,每隔6~10厘米放一根,盖土与畦面齐平,要不现根蒂,保持湿润,春栽的15~20天可长出新苗,加强中耕除草、追肥等管理,当年就长出新块根,培育一年就可移栽。

三、移栽技术

春季播种或用块根育苗的在当年晚秋或第二年早春进行,秋季播种或用块根育苗的,可在第二年晚秋或第三年早春进行。分株繁殖的结合收获进行,一般多在9、10月,但也可于春季进行。移栽前,掘起幼苗,按大小进行分类,分别栽种,以便管理。幼苗至少应有块根4~5个,过少或无块根的不可用。选好种苗后,每50株捆成一把,置于阴凉处待种。按行距50厘米,株距30厘米,深约17厘米开窝,每窝施土杂肥约1千克,栽苗1株。栽时要把块根向四周摆匀,以免成为一束,妨碍生长。然后盖细土压紧,再盖土较幼苗原来稍深2~3厘米即可。每亩可栽植约4500株。

第三节 天冬的田间管理及间作

一、中耕除草

每年进行3次,第一次在3~4月,第二次在6~7月,第三次在9~10月,中耕宜浅,入土5~7厘米,切不可过深,以免伤根。

二、追肥

天冬生长期,追施不同的肥料,产量有明显差异。此外,追肥量、次数也应根据天冬生长和土壤的实际情况而定。

1、不同追肥对天冬植株的影响

复合肥(尿素∶磷酸二氢钾∶氯化钾比例为27∶29∶10)和尿素在天冬苗期追施,不仅有利萌芽出苗,而且植株生长势旺。6~8月追施复合肥比追磷酸二氢钾好,主要能使新块根增殖加快,重量增加,从而总产量有所提高。

2、天冬植株每个生长发育环节,能及早追肥,这是提高产量的关键措施。

3、追肥量,每亩用5千克磷酸二氢钾、氯化钾的产量比用7.5千克的产量不低。为了节省成本,应采用5千克合理。

4、追肥次数,主要根据基肥多少、植株生长势态而定。第一次在苗期追肥(4月下旬左右),可使苗壮、茎粗、枝茂,有利光合作用;第二次在6~8月进行追肥,促使地下新块根加速膨大及增多。

5、合理搭配追肥种类,是人工栽培中提高天冬产量主要措施之一。

三、设立支柱

移栽当年,蔓茎尚不甚长,可以不设支柱,但在第二年以后,生长较迅速,当蔓茎长50厘米左右时,即应以小树枝或小竹竿作为支柱,使其缠绕,以利生长。并可将相邻支柱的顶端,每3~4根扎在一起,以防倾倒,便于管理与间作。

四、灌溉排水

一般在天冬栽后半月,如遇干旱,则需抗旱保苗1~2次,其余时间一般不需灌水,雨季要注意排水防涝。

五、间作

育苗期间,可与粮食作物间种。秋播的,播种天冬后,在畦沟一侧的沟边,每隔两行天冬,播种一窝胡豆;第二年4月,又可在畦的另一侧沟边,每隔三行天冬,播种一窝玉米。如果春播,则只在播种天冬后,在畦的一侧沟边,每隔三行天冬,播种一窝玉米。

在移栽后的第一、二年生长期间,都可间种农作物,一般冬季间种胡豆,春、夏季可间种穿心莲或短期蔬菜。第三年一般不再间种。

第四节 病虫害及其防治

主要病虫害为短须螨。短须螨,又名火蜘蛛,于5、6月危害叶部。防治方法:①冬季注意清园,将枯枝落叶深埋或烧毁。②喷石硫合剂或用25%杀虫脒水剂500~1000倍液喷雾,每周一次,连续2~3次。

第五节 影响天冬产量的主要因素

天冬在四川省主产内江,当地栽培习用株距小、行距大,两年或三年收获。这种方法产量低,亩产徘徊在100~150千克。四川省中医药研究院药物种植研究所张萃蓉等经反复试验,以下几个因素对提高天冬产量具有实际指导意义。

1.种植密度

栽培方法及施肥次数均与内江产区相同,栽“丁”字形,于3月、5月及7月各施人粪尿一次,11月施土杂肥一次,施肥结合中耕除草。试验区不设支柱。点面结合进行观察,定株定期测生长量,试验三年收获。

试验结果表明,以株行距66厘米×66厘米,每亩栽1500株产量最高,比对照增产一倍多。

试验证明采用株行距相等的正方形栽培天冬,优于习用的株距小行距大的长方形栽培。天冬根系,其纺锤状块根层层紧密排列,聚成近似球形的一坨,故栽于株行距相等的66厘米×66厘米的正方形中,营养面积适当,周围块根均能吸收较充足的养料,个体发育良好,又有相当数量的群体,能充分利用光能和地力,即这一密度系天冬进行生长所需的较佳同化面积(枝叶)和吸收面积(根系),故产量高。

2.收获年限

产区栽培天冬,一般2或3年收获。为探索最佳的采收年限,进行了不同年生产量调查,共设三个处理:①栽培2年;②栽培3年;③栽培4年。顺序排列,重复3次,株行距均为50厘米×50厘米,小区面积、栽种方法、管理措施及试验地情况均与种植密度试验相同。

试验结果表明,3年生比2年生每亩增产262.3千克,增产2.77倍;4年生比3年生增产388.3千克,增产94.54%;比2年生增产650.2千克,增产5倍多。栽种2年收获是产区天冬低产的主要原因之一。天冬栽2年收获,其分生块根数量少,平均每株142.2个,且幼嫩,含水量高,折干率最低;同时一般多年生药材,其有效成分的含量高低,常与栽培时间的长短成正相关。因此,认为天冬栽培收获年限以4年为宜。

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