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怀牛膝种植技术

一、选地整地

怀牛膝为深根性植物,选地势高、水位低、土层深厚、排水良好的砂质壤土,每亩施入细碎农家肥3 000公斤,饼肥100公斤,深翻1米左右,并于播种前灌水塌实,浅耕细耙,平整作畦,畦宽1-2米,畦长视地势而定。

二、种植方法

怀牛膝采用种子繁殖。 1.育种 选择根粗大上下均匀,侧根少,无病虫害的植株,从茎基12厘米处剪断,下部入药,上部留作种栽,也称“牛膝苔”。将种栽埋于室内沙土中或贮藏窖内,于第2年蛰、春分间,按行距75厘米,株距60厘米穴栽,每穴3株,成三角形。立秋后收获,打下种子,叫“秋子”,质量好,发芽率高。 2.播种 为了使种子发芽早、发芽率高,先将种子在凉水中浸泡24小时,捞出,放箩内或筛内稍晾,使其松散,于初伏播种。撒播:将种子拌入适量细土,均匀撒入整好的畦内,轻耙一遍,使种子混入土中,再用脚轻踩一遍,保持土壤湿润,4-5天出苗。每亩需种子0.75-1公斤。条播:在整好的畦内,按行距30厘米开浅沟,将种子均匀播入沟内,覆土以盖上种子为度,5-7天出苗。每亩需种子0.5-0.75公斤。

三、田间管理

1、间苗、除草 当苗高6厘米时,间苗1次,以后随苗生长情况,再间苗1-2次,苗高18-21厘米时,按株行距15厘米定苗,间苗同时,再松土除草。

2、追肥 一般每亩施过磷酸钙12.5公斤,硫酸铵8公斤或人粪尿1 000公斤,随水冲入畦中。施肥后轻锄1遍,如生长过于旺盛,应及时打顶,以免影响根部生长,苗高30厘米时,叶片呈黄色,再施人粪尿或氮肥,以保证根部正常生长。

四、病虫害防治

病害 叶斑病:由真菌中的一种半知菌引起,危害叶部。多发生在夏季多雨季节,受害叶片产生黄褐色病斑,严重时整个叶变成灰褐色,枯萎死亡。防治方法:收获后清田,集中处理病残株。发病初期,喷洒1∶1∶120波尔多液或65%代森铵500倍液,每10-15天喷洒1次,连续喷2-3次。根腐病:由真菌中的一种半知菌引起,发病后,地下根部呈褐色水渍状腐烂,地上部分枯死。多发生在高温多雨季节和低洼积水处。防治方法:选择排水良好的地块,高畦种植,雨季注意排水,整地时每亩用50%多菌灵1公斤处理土壤;拔除病株或用石灰消毒病穴,亦可用50%多菌灵500倍液浇灌病区。 2.虫害 银纹夜蛾:幼虫危害植株,咬食叶片成孔洞或缺刻状。防治方法:人工捕杀幼虫,或用90%敌百虫1 000-1 500倍液喷杀或加40%乐果2 000倍液喷杀。红蜘蛛:6-10月发生危害,干旱时危害严重。成虫在叶背面吸取汁液,叶片干枯脱落。防治方法:清除杂草,消灭越冬害虫,在发生时用25%杀虫脒水剂500倍液喷杀,用40%乐果1 000-1 500倍液喷杀。

五、采收及加工

1、采收 一般于小雪至冬至期间采收为宜,采挖的牛膝质坚、色白、产量高。采挖时,从畦的一端开沟,依次进行。沟的深浅视根部的长短而定,采挖时要做到轻、慢、细,以免损伤根部,保持根部完整。

2、加工 将鲜牛膝去净泥土和杂质,晒干,或捆把挂在晒架上晾晒;挂时要枯茎朝上,根条朝下,使其干燥。如遇阴雨、雪天,可挂室内烘干,即为毛牛膝。干燥后的毛牛膝切去芦头,按原把捆好,熏条两次。第1次将混把牛膝在缸内洗净泥土,放入焙内,盖严,用硫磺熏,每50公斤牛膝用硫磺1公斤左右,8小时取出,打开捆把,按长短、粗细不同挑选,分出头把、二把、平条和牛膝肉不同等级,打去小叉及毛尖,再熏第2次,方法同第1次,熏6小时时取出,按不同等级分成小把,用细红绳将上端捆牢。捆把时做到把圆,整齐,防止抽沟、抽条、头尾颠倒。捆好把后,用刀将上端芦头削圆、削齐,分级摆开晾晒,至把心干透为止。晒干后的牛膝把子,上垛闷堆10天左右,闷好后,再分等级装箱。装箱时有8种情况不装,即混等级不装、闷不好不装、碎条不装、残条不装、冻条不装、霉变不装、油条不装、散把不装。

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