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川明参种植技术要点

一、概况

川明参又名沙参,属伞形科,多年生草本植物,是一种名贵中药材,具有养阴清肺,益胃生津之功效。适用于咽干口燥、干咳无痰、阴虚劳嗽,口干便秘等症状,同时可作成多种药膳食品,深受消费者欢迎。

川明参具有适应性广,抗逆性强、种植易、产量高、销路好、经济效益显著等特点。种植川明参是种植粮食作物效益的5—10倍。按每亩成品药500公斤计,每公斤售价10元,每亩产值可达5000元左右。若再经深加工,则效益更加显著。

二、种植技术要点

育苗

一、育苗时期:

川明参属夏眠植物,整个夏季均是川明参的休眠期,在休眠期内都可进行育苗和排栽。最佳育苗时期在立秋前半月内。

二、育苗方法:

1、选地:川明参对土壤要求不严格,无论肥瘦瘠薄均可正常生长,但育苗地一定要选择土壤比较深厚,无杂草,排水良好的地方。

2、施肥整地:按每亩1000—1500公斤腐熟农家肥、50公斤磷肥或25公斤复合肥。将肥料均匀地撒施于地内,然后深挖整细、整平,按2米左右开厢,并疏通理顺四周的排水沟。

3、撒种:按每亩用种量7.5公斤左右,将种子均匀地撒于厢面,然后用竹扒将厢面普抓一遍,将种子盖严。

4、覆盖:播种后用稿杆或树梢将厢面盖严,以防太阳暴晒和大雨后板结。

5、苗期管理:

——揭除覆盖物:因川明参属夏眠植物,播种后须在白露后才会陆续出苗,应陆续揭出覆盖物。

——除草:除草是川明参育苗成败的关键。由于苗圃地土壤细、土质肥沃,最易滋生杂草。苗圃除草,不能用锄头,更不能施用除草剂,只能用手扯。因此,必须做到有草必除,除早除小,保持园内清洁,以保证幼苗正常生长。

——施肥:川明参苗全部出土后,先除尽杂草,再用2%的尿素液浇灌。每月浇灌一次,至次年3月下旬即可停止施肥。

排栽

1、排栽时期:川明参苗到5月下旬、6月上旬即开始进入休眠期(回苗),直到白露后又开始生长。在整个休眠期中都可以排栽,最佳时期是立秋前一月左右(即早玉米收后)

2、排栽方法

——施肥整地:选择排水良好、无渍水地块亩施底肥1500—2000公斤,以腐熟农家肥为主,复合肥25公斤或磷肥50公斤,先将肥料均匀地撒于地内,然后深挖整细,疏通排水沟。

——排苗:选择晴好天气排栽。方法是将从苗圃地挖出的幼苗,整齐地按芽口向上捆成小把(按长短基本一致排列),在整好的厢面上开沟,其沟的深度视幼苗的长短而定。以高出幼苗3cm左右为宜。将幼苗按株距6—10cm排于沟内,然后提土覆盖,覆盖厚度3cm左右,行距20—25cm为宜。每6行开一小沟,便于管理。

——覆盖:川明参苗排栽后,为防止暴晒和大雨板结,必须一边排栽,一边用稿秆或树梢覆盖。覆盖厚度以盖严土壤为宜。

3、排栽后的管理

——揭除覆盖物:待白露后,川明参结束休眠进入生长期,开始陆续出苗,即可陆续揭除覆盖物。

——除草追肥:苗出齐后,将地内杂草除净,用2%尿素兑清粪水浇灌,视其生长状况,每月浇灌一次,至春节后再饱施一次春肥,即可停止施肥。

三、留种

留作种子的川明参应选择生长旺盛,发苔多的地块。在留种期间,最易遭受蚜虫为害,一定要及时防治,可用600—800倍乐果乳油或800—1000倍敌杀死喷雾。

四、起挖及加工

1、挖药时期:川明参的药用最佳起药期是4月上中旬(即清明节前后)。

2、加工方法:先将川明参地上部的叶苔割去,用锄头挖起根茎。淘尽泥沙。陶洗时,可将川明参放于竹筐或竹背内,边用水冲、边摇,也可将竹折放于水中,将川明参倒在竹折上,搓洗。总之以淘净泥沙为目的。川明参淘净后,用竹片刮去老皮(也可采用生物脱皮法去皮),放于开水锅中煮5—10分钟(煮的时间视川明参根条大小而定),捞起后用70cm左右竹签串成串,晒干即成。禁用硫磺熏蒸。以免对人体产生毒害。

五、种子成熟及采收

川明参种子成熟期在6月上中旬。留作种子的川明参不挖药,待种子成熟采收后,再将根茎挖起重新排栽,至春节后即可挖起制药。

种子成熟时,饱满、紫红色,轻揉成两辨。这时即可连茎苔一起割回,放于阴凉通风处的垫席上,养一段时间后,再将种子揉下,仍放于阴凉处阴干。切忌在阳光下晒干。注意:种子成熟期一般不一致,在一块地内,必须分期分批采收。成熟一批采收一批。不能采收太嫩。也不能成熟过度,成熟过度就会脱落。

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