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冬虫夏草培植技术

冬虫夏草别名虫草、南虫草。为真菌门、核菌纲,虫草属真菌及其寄主虫草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合物。冬虫夏草有滋肺补肾、止血化痰等功效。现代医学还证明,它在提高机体免疫功能、抗肿瘤等方面有重要作用。我国已广泛开展了冬虫夏草的研究和开发工作,实现了冬虫夏草人工、半人工栽培。

菌种的分离及制作:冬虫夏草菌种的分离有组织分离和孢子分离法两种。组织分离法常用的培养基配方为:多性蛋白胨10克,葡萄糖100克,酵母膏1克,硫酸镁0.5克,磷酸二氢钾1克,琼脂20克,蒸馏水1000毫升,维生素液20毫升。按常规组织分离法将子座或菌核组织块切接于斜面培养基上,在20℃下培养,4个月后可得到母种。孢子分离的方法为:用无菌的特制小纸袋套于尚未成熟的虫草子座上,待子座成熟时,子囊孢子自然弹射附于纸袋壁上。取附有孢子的纸袋浸于1:10的土壤浸液(以采集到虫草处的土壤1000克,加水1000毫升和匀,灭菌后过滤,取滤液即成)中,两小时后用小刀把孢子从小袋上刮出,收集于离心管中,以每分钟1000转的速度离心10分钟,去掉上清液,剩下的即为虫草子囊孢子悬浮液,可用于感染虫体。

蝙蝠蛾幼虫的饲养:可在野外或室内进行,用野生或栽培的珠芽蓼等蝙蝠蛾喜食的植物进行饲喂。用于感染虫草菌的蝙蝠蛾以2龄幼虫为宜。

虫体的接种:用微型喷雾器将虫草子囊孢子悬浮液喷到蝙蝠蛾幼虫虫体上,同时每日在幼虫食物中混入虫草菌丝体,使虫体感染虫草菌。数日后,虫体外壳由深褐色变为淡黄色,活动逐渐迟缓,最终死亡僵化。

虫体室内栽培法:已接种幼虫可放到适宜的自然环境中培植,到第二年去采集已长出子座的虫体,但最好在人工模拟自然环境的室内进行培养。室内可设多层木架立体栽培,每层四周用10~15厘米宽的木板框住,铺上7厘米厚沙土,沙土保持温度在40%左右。再将适龄幼虫置于沙土层上,喷子囊孢子悬浮液于虫体上后,用树叶遮盖。然后再用子囊孢子悬浮液喷洒树叶。每天喷两次,连喷两天。虫体感菌后,可于第二年长出子实体。

虫体瓶栽法:用菜园土加15%泥土或黄泥土,再加10%泥沙作培养料,装入广口瓶或瓦缸等容器中。将已感菌死亡的虫体放入容器内,容器口用树叶盖住,到第二年夏季,虫草上可长出子座。

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