何首乌具有延缓衰老，治病强身的功效，野生资源稀少，特别是白首乌。何首乌人工栽培有种子、扦插和根茎繁殖3种，常用扦插繁殖。其人工栽培技术如下。
夏季嫩枝扦插育苗
7—8月高温多雨季节，地温高，种后新根易于膨大，结薯快，产量高。选较粗的藤茎作插条，选直径2mm以上的藤茎，剪成15—20cm小段，每段应有3个以上芽眼。扦插前应整好地，施足有机肥，作宽1.5m的育苗畦，按行距25cm，顺畦开深15cm的沟，将插条均匀埋入沟内，株距10cm，插条上部留一个芽眼露出地面，其他全部埋于土中，埋实后浇足水，插后不盖地膜，保持土壤湿润。有条件的地方可在畦上搭拱棚，用遮阳网遮荫保湿，8—10天即可产生新根而成活。
田间管理
1、水肥管理 何首乌定植后，要经常淋水，前10天每天早晚各淋1次，待成活后，视天气情况适当淋水，苗高1m以后一般不淋水。雨季加强田间排水。
2、施足基肥，多次追肥 何首乌是喜肥植物，应施足基肥，追肥采用前期施有机肥，中期磷钾肥，后期不施肥的原则。当植株成活长出新根后，每亩施腐熟人粪尿1000—1500kg。然后视植株生长情况追肥，一般可再施2次，每次每亩施入畜粪2500kg。苗长到1m以上时，一般不施氮肥。9月以后，块根开始形成和生长时重施磷钾肥，施厩肥、草木灰混合肥3000kg和过磷酸钙50—60kg，氯化钾40—50kg。在植株两侧或周围开沟施下。以后每年春季和秋季各施肥1次，均以有机肥为主，结合适量磷钾肥。每次追肥均结合中耕培土，清除杂草，防止土壤板结。
病虫害防治
1、叶斑病 受病叶呈黄褐色病斑，严重时叶枯萎脱落。在高温多雨季节或田间通风不良时易于发病。发病初期喷1﹕200的波尔多液，每隔7—10天1次，连续2—3次。
2、根腐病 由真菌中的镰刀菌或细菌引起，受病植株根部腐烂，地上茎蔓枯萎，多在夏季发生，种植地排水不良时发病严重。发病初期，将病株拔除，用石灰粉撒在病穴上盖土踩实，可以防止蔓延；并用50%多灭灵可湿性粉剂1000倍稀释液灌根，可起到保护作用。
3、金龟子 为鞘翅目金龟子科昆虫。以成虫为害叶片 ，轻者咬食成缺刻状，重者叶片被食光。可用90%敌百虫1000倍液喷杀，或利用其假死性，在入夜后摇动被害植株，使其脱落，收集杀灭。
4、蚜虫 为同翅目蚜科昆虫。在植株嫩梢、嫩叶上吮吸营养物质，使植株生长不良。可用40%乐果乳油1500一2000倍稀释液喷杀，每隔7—10天1次，连喷多次。 (中国药材市场)
