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夏季药材管理五大注意事项

间苗与定苗

播种小粒种子的,间苗次数可多些,可间苗2~3次;播种大粒种子的,间苗次数可少些,如决明子、薏苡等,间苗1~2次即可;进行点播的如怀牛膝每穴先留2~3株幼苗,待苗稍长大后再进行第二次间苗。最后一次即为定苗。定苗后必须及时加强管理,才能达到苗齐、苗全、苗壮的目的。

中耕、除草与培土

中耕中耕一般在封行前,选晴天进行。中耕深度视植株的大小、高矮、根群分布的深浅及地下部生长情况而定。根群分布在土壤表层的,中耕宜浅;深根植物中耕可深些。中耕的次数应根据当地气候、土壤和植物生长情况而定。苗期植株幼小,杂草容易滋生,土壤也易板结,中耕除草宜勤;成株期,枝叶生长茂盛,中耕除草次数宜少,以免损伤植株。天气干旱,土壤黏重,应多中耕;雨后或灌水后应及时中耕,避免土壤板结。

除草防除杂草的方法很多,如精选种子、轮作换茬、水旱轮作、合理耕作、人工锄草、机械中耕除草、化学除草等。化学除草具有省工、高效、增产的优点。但应该注意的是,近年世界各国对除草剂的应用有很大争议,尤其是在中药材规范化生产中不提倡使用除草剂。

培土许多根类或多年生中药材,在中耕除草时要培土,以避免根部外露,提高抗旱能力,增强支持能力,防止倒伏,保护芽头,促进生根。

施肥

施肥原则应以有机肥为主,有限度地施用化肥。一般土壤以有机肥和氮肥为主,但在赤红壤、砖红壤以及一些侵蚀土壤上应多施氮肥,在沙壤土上要适当施用钾肥。在黏质土壤上每次追肥量可稍大,在沙壤土上每次追肥量要小,次数要多。在酸性上壤上可施用难溶性磷肥,在石灰性土壤上不宜施用磷矿粉。一般草类中药材以施用氮肥为主,种子类中药材要多施用钾肥,对弱苗要重点施用氮肥,但对生长过盛的苗可适当补施钾肥。夏季大雨可使土壤中硝态氮大量淋失,雨后应立即追施氮肥,效果比雨前追施好。

施肥方法基肥最好是分层施。需肥多的和生物产量高的中药材,其大部分肥料要以基肥的形式施入田间,追肥只是少量的,追肥是基肥的补充,用以满足各个生育时期对养分种类和数量的需求。追肥除定苗后进行外,一般还要在萌芽前、现蕾开花前、果实采收后和休眠前进行。基肥应避免与种子(包括无性繁殖材料)直接接触,以免产生肥害。追肥多用速效性肥料,但多年生中药材追肥应以充分腐熟的有机肥为主。

灌溉与排水

灌溉原则苗期在注意灌水抗旱保证全苗的前提下,通常要节制用水,以促进根系下扎,培育壮苗;植株封行以后到旺盛生长期,耗水量增大,不能缺水;花期对水分要求较严,过多常引起落花,过少则影响授粉;花芽分化前和分化期以及果期在不造成落果的情况下,土壤可适当偏湿一些;接近成熟期应停止灌水。土壤质地和结构不同,土壤吸水和保水性能也有差异,因此灌水量的多少、次数和灌水时间应根据土壤质地和结构情况来考虑。

灌溉方法有沟灌、畦灌、滴灌、浇灌等。不管采用哪种灌溉方法,灌溉时都必须依据气候、土壤、植物生长状况确定适宜的灌水量。在盐碱地区注意洗盐并要防止返碱;在漏水地区要注意保水,以施肥保水为佳。中药材生育期灌水要注意使水温、地温、植物体温、气温尽可能一致。根类药材,严禁一次灌水过多或大水漫灌。

排水排水可改善土壤通气状况,加强土壤中好气微生物的作用,促进植物残体矿物化,避免夏季涝害。

遮阳与搭架

遮阳由于各种中药材对光的反应不同,要求棚内的透光度也不一样。因此必须根据植物的种类及各个生长发育时期,调节棚内的透光度。至于遮阳棚的高度、方向,应根据地形、气候和植物生长习性而定。除搭棚遮阳以外,还可采用间作套种、混作、林下栽培等立体种植方法来为喜阴中药材创造良好的生长环境。

搭架攀缘、缠绕、藤本和蔓生的中药材,生长到一定高度时,由于茎不能直立,往往需要搭架,使枝条生长分布均匀,株间空气流通,减少病虫害的发生。株型较小的中药材,只需在株旁立竿作支柱;而株型较大的中药材,则应搭棚架或牢固的支架,使株体在架上生长。搭架必须适时,当植株不能直立时就要开始搭架。也可在这类中药材栽培地里间作高粱、玉米等高秆作物作支架。

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