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百合无公害栽培要点介绍

一、出苗前管理

从百合播种至次年2月中旬前后,主要是搞好清沟排水,保证百合地既不旱又不涝,既没有高温不旱又没有低温冻害,确保鳞茎根系正常生长,在12月至次年元月份,每亩泼施20-30担腐熟的猪粪尿,出苗前如果没有薄膜和稻草覆盖的百合地,可以施芽前除草剂,如农达或草甘磷等。同时在百合未出苗前中耕1-2次,不仅能锄除杂草提高土温,而且还可以促苗早发。

、苗期管理

一般在2月下旬至4月下旬或5月初这个阶段,出苗后,当苗高10厘米左右时,一般亩施腐熟的菜饼肥25-50公斤,或腐熟的猪粪尿30担(不能施含氟、氯的化肥,更不能施未经堆沤的猪粪尿),条施或穴施,施在距百合茁6-7厘米处,施的太近容易引起"烂苗",施的太远,肥料又容易流失。同时苗期应视劳力情况,及时中耕l一2次,有条件的要雨后勤耕(一定要浅耕),中耕的深度4-6厘米,行间深,株间浅。

三、花蕾期管理

一般是在4月下旬至或6月初,此段时间的管理主要是在5月上旬,结合培土,进行一次中耕,深度6-7厘米,以促进根系多而深扎,控制地上茎增长。以收获鳞茎为目的的栽培,要及时在花蕾转色而未开时,摘除花蕾。同时要注意摘掉的花蕾不能丢弃在田间地头,要集中处理,以防留下菌源。花蕾期施肥主要是巧施,一般要按天气、土质、基肥和苗肥的用量,植株的长势长相来确定追肥的时间、数量和方法。

四、鳞茎速长期管理

一般是在5月底至7月中旬,有的町以延至8月中、下旬。

1、此时正是汛期,要防止百合田发生内涝,及时清沟排水,选晴天,清除病残体,集中烧毁或深埋。

2、根据田间杂草和土壤板结情况,在花蕾摘除后进行一次浅中耕,深度3-5厘米。

3、此阶段根系的吸收能力相对减弱,为补充根系吸收养分的不足,可进行根外追肥,对防止早衰,提高鳞茎产量和质量有一定的效果。可喷施尿素300倍水溶液或磷酸二氢钾300-500倍的水溶液,或亩用10-15毫升乐万家水剂对水喷雾,交替使用,隔十天再喷1次。

五、收获期管理

百合采收,一般在7月中旬至8月上旬,留种的尽量推迟。如果是水田种植的百合,为了不影响下茬的栽插,应在7月底以前采挖完毕:早地种的百合,也要在8月上旬采挖完毕(留朴地除外)。收后及时送百合收购点,及时加工,防止淀粉糖化,降低出粉率。

收获百合,宜选择晴天进行,雨天或雨后不宜采收。如果作为蔬菜鲜食,可在小暑过后开始采收,但产量不高,容易干瘪,不耐贮藏。

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