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枸杞子,善于养肝明目,退虚热,壮筋骨,为滋补肝肾之良药。
《医学衷中参西录》中记载:“以枸杞子,逐日摘红熟者,以无灰酒浸之,蜡纸封固,勿令泄气,两月足,取入砂盆中,研烂滤取汁,同原浸之酒入银锅内,慢火熬之,不住箸搅,恐黏住不匀,候成饧,净瓶密贮,名金髓煎。每早温酒服二大匙,夜卧再服,百日身轻气壮,积年不辍,可以延年益寿。”