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羊脊骨粥--《养老奉亲书》
【处方】大羊脊骨1 具,青小米100 克,食盐适量。
【制法】先将羊脊骨砸碎,煮沸后捞出羊骨,取汁;再将青小米洗净后,加入羊骨汁内煮粥。粥熟后加适量食盐即可服用。
【功能主治】益阴补髓,润肺泽肤。适用于阴虚不足,虚劳瘦弱,肺劳咳嗽,皮肤、毛发憔悴等症。
【用法用量】可于早晚佐餐服食。
【摘录】《养老奉亲书》