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芹菜粥--《本草纲目》
【处方】新鲜芹菜60克,粳米50~100克。
【制法】将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。
【功能主治】固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
【用法用量】每天早晚餐时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久食,方可有。应现煮现吃,不宜久放。
【摘录】《本草纲目》