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熘炒黄花猪腰--《民间方》
【处方】猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、蒜、素油、食盐、糖、芡粉各适量。
【制法】将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段;炒锅中置素油烧热,先放入葱、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。
【功能主治】补肾益脾,固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、阳痿、产妇乳少。
【用法用量】顿食或分顿食用。
【摘录】《民间方》