【出处】《本草拾遗》
【拼音名】Yàn
【别名】鳸(《尔雅》),老扈(《左传》贾逵注),鴳雀(《尔雅》郭璞注),鷃雀(《禽经》),篱鷃(《禽经》注),田鸡、水鸡(《医林纂要》)。
【来源】为三趾鹑科动物黄脚三趾鹑的肉。
【原形态】
体长约16厘米。形似鹌鹑而较小。虹膜淡黄白色;上嘴微黑,嘴峰黄色。上体大都具褐色与栗黄色相杂的羽毛,胸部两侧及肋部有黑褐色的圆点。脚黄色,只有三趾。雌鸟头顶和枕黑褐色,羽绿缀以淡黄色或栗色,从头顶中部至后颈基部,有一灰黄白色的带斑;颊及耳羽下方淡橙黄色;眼先及眼周淡黄色;耳羽淡黄褐色,上有黑色细纹;下颈及颈侧具栗红色斑块;背和两肩灰褐色,羽端有一黑色大斑,上贯棕色斑纹,四周密布纤细的黑色斑点或波状细纹;腰部至尾羽灰褐色,有黑色或栗色的小波状细斑。翼形尖,翼上覆羽淡橄榄黄色,羽端淡黄色并具黑色圆斑;初级和次级飞羽橄榄褐色,外翈缀以淡黄色的羽缘。喉淡黄色,或白色而略沾栗色;胸橙栗色,下胸及下胁均呈麦秆黄色;胸侧及上胁有黑色圆斑;腹部淡黄白色;尾下覆羽栗黄色;翼下覆羽橄榄褐色。雄鸟和雌鸟相似而小;下颈的栗色块斑不显著;头侧及眼上方淡黄色,杂以纤细的黑斑;上体有淡黄色斑点或条纹。下体较雌为淡。
常见于山坡灌丛、草原等处。行走迅速,不能远飞。食物主要为野生植物的种子,亦吃小型的动物。
【生境分布】分布东北北部与中部、河北、山东、长江中下游、福建、广东、广西等地。
【性味】甘,平,无毒。
【功能主治】治诸疮阴匿,煮食去热。
【摘录】《*辞典》