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茼蒿

【出处】《千金·食治》

【拼音名】Tónɡ Hāo

【别名】同蒿(《嘉祐本草》),蓬蒿(《饮膳正要》),同蒿菜(《滇南本草》),蓬蒿菜(《本草从新》),蒿菜(《得配本草》),菊花菜(《植物名实图考》)。

【来源】为菊科植物茼蒿的茎叶。冬、春及夏初均可采收。

【原形态】一年生草本,高可达1米。茎直立,光滑,柔软,富肉质。叶互生;无柄;椭圆形、倒卵状披针形或倒卵状椭圆形,边缘有不规则的深齿裂或羽裂,裂片椭圆形,先端钝。头状花序单生于枝端,直径约4~6厘米;总苞干膜质,苞片覆瓦状排列,卵形至椭圆形;花杂性;舌状花一层,雌性,黄色或黄白色,舌片长约16毫米;管状花多层,两性,长约5毫米,雄蕊5枚,着生花冠上,花丝分离,子房下位,花柱2裂。瘦果长三棱形,长约3毫米,有棱角。花期春季。

【生境分布】全国大部地区均有栽培。

【化学成份】含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。

【性味】

辛甘,平。

①《千金·食治》:味辛,平,无毒。

②《饮膳正要》:甘,平,无毒。

③《滇南本草》:性微寒,味辛微苦。

【归经】

入脾、胃经。

①《得配本草》:入足阳明经。

②《本草求真》:入心、脾、肠、胃、肾。

【功能主治】

和脾胃,利二便,消痰饮。

①《干金·食治》:安心气,养脾胃,消痰饮。

②《日用本草》:消水谷。

③《滇南本草》:行肝气,治偏坠气疼,利小便。

④《得配本草》:利肠胃,通血脉,除膈中臭气。

【用法用量】内服:一般作蔬菜煮食。

【注意】《得配本草》:泄泻者禁用。

【各家论述】《本经逢原》:同蒿气浊,能助相火,禹锡言多食动风气,熏人心,令人气满。(千金)言安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃者,是指素禀火衰而言,若肾气本旺,不无助火之患。

【摘录】《*辞典》

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